牙痛是人们经常遇到的问题，其中有一种称为牙本质过敏症。 >。当人们进食酸、甜水果或冷、热食物时会出现牙齿酸痛的现象，这种疼痛可以是非常尖锐的、突然的，并且深入牙齿内的神经末梢。牙本质过敏症又称过敏性牙本质，是牙齿受到外界刺激，如温度(冷、热)、化学物质(酸、甜)以及机械作用(摩擦或咬硬物)等所引起的酸痛症状，其特点为发作迅速、疼痛尖锐、时间短暂。牙本质过敏不是一种独立的疾病，而是各种牙体疾病共有的症状，发病的高峰年龄在40岁左右。